Od 7. 7. 2021 se ruší testování návštěv.
11. 2. 2021

Měli jsme zabijačkové hody

Řezničtí mistři z Havlíčkova řeznictví a uzenářství nachystali pro naše klienty zabijačkové hody. 

Chtěli je podpořit v této těžké době a oživit jim vzpomínky z mládí prostřednictvím klasické řeznické výroby.

Připravili ochutnávku zabijačkových specialit – navařili ovárek a ovarovou polévku, nachystali tlačenku. Klientům také názorně předvedli, jak se vyrábí jitrnice, a ukázku doplnili poutavým výkladem.

Klienti si pochutnali na zabijačkových dobrotách a při vyprávění řeznických mistrů vzpomínali, jak probíhaly zabijačky u nich doma. Setkání jim přineslo radost a zpříjemnilo pobyt v nelehké době, kdy jsou jejich kontakty s prostředím mimo centrum omezeny.

Srdečně p. Havlíčkovi a jeho týmu děkujeme za jejich ochotu, čas a energii, kterou našim klientům věnovali!