Pečení švestkové buchty s drobenkou

V rámci dopolední aktivizace jsme se s klientkami věnovaly přípravě domácí švestkové buchty s drobenkou. Klientky se zapojily do všech fází přípravy – od míchání těsta, přes vypeckování švestek, až po závěrečné sypání drobenky. Při pečení jsme si povídali o tradičních receptech a o tom, jaké koláče a buchty se pekly v rodinách dříve. Vzpomínky na domácí pečení často vedly k příjemným rozhovorům a sdílení zkušeností.

Upečenou buchtu jsme si společně vychutnali odpoledne na zahradě. Aktivita přispěla nejen k procvičení jemné motoriky a smyslů, ale i k posílení sociálních vazeb a celkové pohodě klientek.